



比赛线路:
半马:长安北路荡南路路口(起点)—长安北路—缸西线—折返—缸西线—长安北路—长安北路荡南路路口(终点)
欢乐跑:长安北路荡南路路口(起点)—长安北路折返—长安北路荡南路路口(终点)
报名时间:8月8日10:00至9月30日24:00
报名费:半马:120元、欢乐跑:60元
比赛奖励:男子女子各取前100名(净成绩),第一名5000元、第二名4000元、第三名3000元、第四名2500元、第五名2000元…,本届奖金减为去年的一半。

兴化,江苏著名的“鱼米之乡”,拥有丰富多样的传统美食。下面是一些最具代表性的兴化特色:
🍴 必尝美食清单
1. 早茶系列(烫干丝 / 煮干丝)
作为早茶名点,采用富有嚼劲的干丝加上香菜、榨菜、香菇、姜丝等调味,色香俱佳
2. 沙沟大鱼圆
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兴化沙沟的招牌鱼圆,选用新鲜湖鱼,制作精细,口感爽弹,油而不腻,可蒸、炒、煮汤等多种吃法 。
3. 兴化熏烧(鹅、猪头肉等卤味)
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“熏烧”其实是卤制工艺,通常用五香、八角、桂皮、花椒等调料,风味浓郁,肉质鲜香 。猪头肉则号称乾隆品尝后大加赞赏 。
4. 沙沟酥皮春卷
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外皮酥脆、内馅丰富,常见的茶点和宴席点心 。
5. 藕夹、桂花糖藕
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藕夹(又称藕合、藕夹子)是炸制带孔的藕片,美味吉祥;桂花糖藕以糯米、桂花、冰糖等炖制,甜香软糯 。
6. 荠菜肉汤圆
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以荠菜、猪肉和糯米制作的咸味汤圆,风味独特 。
7. 兴化米甜酒
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一种温润的糯米发酵酒,透明甘美,传统节日常见饮品 。
8. 兴化龙香芋
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当地特产芋头,常用于红烧或制作蟹黄豆腐等菜式 。
9. 杂鱼(各类河鲜)
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兴化水网密布,各种螃蟹、虾、黄鳝、鳜鱼、河蚌等杂鱼,用作炒、焖、煮汤皆美味
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