


边靖楼 → 西城门 → 城墙西沿路 → 雁靖大街(向西)→ 七里铺桥 → 陈七线 → 河坝路 → 发展大道 → 湿地公园 → 景观大道桥 → 代滩路桥(南)→ 湿地公园 → 景观大道 → 雁靖大桥路 → 雁靖大街 → 文庙路 → 大南街 → 东大街 → 新南街 → 雁靖大街 → 滨河路 → 紫塞大街 → 新城体育场北入口 → 终点:新城体育场足球场东门
代州古城位于山西省忻州市代县,是一座具有 2300 多年历史的古城,以下是对代州古城的介绍:
代州古城始建于北魏,现存城墙为明洪武年间重修,周长约 5 公里,高 10 余米,气势恢宏。
自古以来就是兵家必争之地,是明代 “九边重镇” 之一,与雁门关共同构成北方防线,历史上霍去病、杨家将等名将均在此驻守。
主要景点
边靖楼:是代州古城的标志性建筑,建于明代,高 25 米,三层歇山顶,气势雄伟,楼上悬有 “声闻四达”“威镇三关” 巨匾,被誉为 “万里长城第一楼”。
代州文庙 :是华北现存最完整的州级文庙之一,始建于唐代,现存建筑为明清风格,大成殿琉璃瓦顶、雕梁画栋,彰显儒家文化底蕴。
阿育王塔 :始建于隋代,元代重建,高 40 米,白色覆钵式喇嘛塔,造型独特,是中国现存最古老的藏式佛塔之一。
武庙(关帝庙):供奉关羽的庙宇,建筑精美,壁画保存完好,展现了代州尚武崇文的风俗。
周玳官邸:位于古城中一条僻静的胡同里,建于上世纪三十年代,是一处中规中矩的民国时期的北方建筑。
接下来为你介绍代州的美食:
代县熬鱼
以滹沱河鲤鱼或鲫鱼为主要原料,加上葱、姜、蒜等调料,用文火慢炖数小时,使鱼骨酥软,鱼肉鲜嫩,鱼汤浓郁醇厚,味道鲜美。
代县麻片
是清代宫廷贡品,以芝麻、蜂蜜为料,经过多道工序精心制作而成,薄如蝉翼,酥脆香甜,其制作工艺入选省级非遗。
代州黄酒
以黍米酿造,具有千年酿造工艺,唐宋时即为边关将士御寒佳酿,酒液呈现金黄色,口感醇厚,香气浓郁,现为山西省级非遗。
莜面栲栳栳
将莜面搓成小卷,蒸熟后配上肉末、土豆丝等馅料,口感劲道,营养丰富,是代州地区传统的特色面食之一。
碗托与油糕
碗托 :用荞麦粉制成,口感爽滑,富有弹性,佐以蒜醋,清爽利口。
油糕 :以黄米面为皮,包裹上豆沙、红枣等馅料,入锅炸至金黄,外焦里糯,象征 “步步高升”,是节庆必备的美食。
高粱面鱼鱼
将高粱面制成小鱼状,煮熟后捞出,可配以羊肉汤或西红柿卤等,口感独特,营养丰富,体现了晋北饮食智慧。
烫面饺
代州的烫面饺别具特色,其面皮是用开水烫面制成,包上各种馅料后蒸熟或煎熟,口感筋道,味道鲜美。
乔记焖面
作为代州古城中一家较有名气的面馆,其焖面选材精细,制作工艺独特,面条劲道入味,配上丰富的配菜,香气扑鼻,令人回味无穷。
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